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La revolución gastronómica vasca estalló hace 50 años

diariosur.es 8 h

España

La revolución gastronómica vasca estalló hace 50 años — Medios: diariosur.es

El nacimiento de la Nueva Cocina Vasca mantuvo a Guipúzcoa en vanguardia, dicen sus protagonistas en 'Izarrak'. Hoy 19 estrellas Michelin brillan en casa

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